切り干し大根リメイク☆ネギおやき レシピ・作り方
材料(2人分)
- 切り干し大根 100グラム
- ネギ 1/2本
- いりごま 大さじ2
- 薄力粉 40グラム
- 水 50ml
- だしの素 小さじ1/2
作り方
- 1 ネギを小口切りにする。ボールに薄力粉とネギ、汁気を切った切り干し大根、胡麻、だしの素を入れてまぜる。
- 2 1に水を入れて混ぜる。フライパンに胡麻をひいて生地をスプーンで落とし入れ、丸く伸ばす。両面こんがり焼いたら完成☆
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- 切り干し大根
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