卵とネギのぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

卵とネギのぶっかけ蕎麦
  • 約10分
  • 100円以下
はな9420
はな9420
簡単で美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • 蕎麦 2玉
  • ネギ 1/2本
  • 2個
  • 蕎麦つゆ 大さじ3〜

作り方

  1. 1 蕎麦を袋の表記に従って茹でる。その間にネギを小口切りにする。
  2. 2 茹で上がった蕎麦を水でしめる。
  3. 3 水気を切った蕎麦を器に盛りつけ、中心をくぼませる。くぼみに卵を割り入れ、ネギ、蕎麦つゆを回しかけたら完成☆

きっかけ

簡単に美味しく蕎麦が食べたくて作りました♪

  • レシピID:1620017990
  • 公開日:2014/09/25
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カテゴリ
冷たい蕎麦長ネギ(ねぎ)
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