スティックブロッコリーDEもう1品! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
スティックブロッコリーをよく洗い、太ければ1本を半分にさきます。ラップに包み電子レンジで1分程蒸します。
※お湯で茹でてもOKですが、栄養が逃げてしまうのでレンジの方がいいです。 -
2
電子レンジで蒸してる間、しょうゆ・練りわさび・マヨネーズを混ぜておき、蒸しあがったら和えてできあがりです。
※お子様が食べる場合はわさび抜きで。
きっかけ
知り合いから収穫したスティックブロッコリーをおすそ分けしていただきました。
おいしくなるコツ
電子レンジで1分と書きましたが、ワット数にもよると思うので、やわらか過ぎに気をつけます。少し歯ごたえがあるくらいが美味しいです。
- レシピID:1620016112
- 公開日:2014/04/04
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やっぺ8412015/03/30 07:07ワサビ抜きで簡単でおいしかったです
5分もあれば簡単に美味しくいただけます^^