甘塩鮭のカレーにんにく焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭の水分を拭き取る。ビニール袋に薄力粉とカレー粉を入れて空気を入れてふりまぜる。
- 2 ビニール袋に鮭をいれてふり、粉をまぶす。にんにくを薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて加熱し、香りが出たら鮭を入れて焼き色がつくまで焼く。(にんにくは焦げる前に取り除く)
- 4 焼き色がついたらひっくり返して裏も焼く。
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