白菜と豆腐の塩麹サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は塩麹大さじ1/2を塗って水切りする。白菜は洗って千切りにして残りの塩麹をもみ込みおいておく。（最低でも10分ほど）
- 2 白菜をギュッ絞って水気を切り、ボールにいれる。豆腐も食べやすい大きさに切って入れ、オリーブオイル、酢、ブラックペッパーをいれてあえる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
++めい++2014/01/03 18:26
塩麹とお酢の風味で白菜がたくさん食べられました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
