まるでスナック？タコライス レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。レタスは氷水で冷やしてパリッとしたところを引き揚げて細切りにする
- 2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒めて甘みを引き出す。次に塩胡椒しながら牛肉を炒め、色が変わったらブイヨン、ウスターソースで味をつける
- 3 ご飯をよそい、レタス、挽肉、砕いたナチョス、サルサソース、ミックスチーズをトッピングする
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関連情報
- カテゴリ
- その他の郷土料理
- 料理名
- タコライス
karenboo
2010年雑穀エキスパート認定。2011年リマ・クッキングスクール(マクロビオティック)師範修了。自宅では肉・魚も使って普通の家庭料理を作っています。料理の基本は材料と調味料だと思っているのでそこにはちょっとこだわっています。あとは盛り付け・写真の撮り方も。
アメブロもやってます！「ゆるベジ生活」http://ameblo.jp/8-lady-queen-pegasus/
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