大根の葉ｄｅ餃子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにみじん切りにした大根の葉とひき肉しょうが、ニンニクをいれます。

   

2. 2 ごま油、中華スープの素を加えまぜます。
   よく混ぜてください。

   

3. 3 ティースプーンでタネをとり皮の真ん中に乗せ、折りひだをつけていきます。

   

4. 4 フライパンにギョウザを並べ火にかけます。

   

5. 5 焼き色がついているか確認します！

   

6. 6 水溶き片栗粉をいれます。片栗粉と水の割合はお好みですが、100ccにティースプーン1/2くらいでやりました。
   蓋をしてチリチリ音がするまで待ちます。火強め。

   

7. 7 蓋を開け、強火にし最後にごま油をまわしかけ出来上がりです(￣▽￣)