ネギとあさりのさっぱり卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 斜めに切ったフライパンに少し油を引いて炒める
- 2 1に塩抜きしたあさりを入れ、水を大さじ2入れて蓋をする
- 3 あさりの口が開いたら、豆腐を手でちぎりいれて、溶き卵にめんつゆを入れといたあと、2に入れる
- 4 3の様子を見ながら、自分好みの卵下限で完成
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- ネギとあさりの卵とじ
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