マッシュポテトサラダ レシピ・作り方

マッシュポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
るん7611
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マッシュの素とミックスベジタブルで作りたかったのですが・・・ミックスベジタブルが手に入らなかったので ニンジン茹でました。初めて使いましたが楽でいいですね~

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニンジンはサイコロ状に切る
  2. 2 分量外の塩を入れ茹でる
  3. 3 ブロッコリーも茹でる
    (小房に分けたものを買いました)
  4. 4 ボウルにマッシュの素を入れ 熱湯を注ぎ混ぜ バターを加えてマッシュにする
    茹でたニンジン・ブロッコリーの茎・コーンを入れ マヨネーズ・塩・コショウを加えませる
  5. 5 ポテトサラダの付け合わせにします
    4を盛り付けて パセリをふりかける
  6. 6 コーンとニンジンのあまりはタッパに入れ保存
    (冷凍にしておいてもいいかも)

きっかけ

フリーズポテトで簡単に!!

おいしくなるコツ

当然ながらジャガイモから作っても 同じになります。

  • レシピID:1620001686
  • 公開日:2011/04/07
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カテゴリ
その他の加工食品
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お弁当2011 ポテトサラダ ニンジンミックス コーン
料理名
ポテトサラダ
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