いかトマト★ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- つぼ抜きいか（冷凍） 1杯
- トマト 1コ
- 玉ねぎ 1/4コ
- 魚肉ソーセージ（子供用） 1/2本
- 酒・ケチャップ・砂糖 各大さじ1
- コチュジャン（または豆板醤） 適量
- 刻みパセリ 適量
- レタス 適量
作り方
- 1 いかは横に1cm幅に切る。トマトは2cm角に切る。玉ねぎは1cm幅に切る。魚肉ソーセージは縦半分に切って斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと魚肉ソーセージを炒める。
- 3 玉ねぎに火が通り魚肉ソーセージに焼き色がついたら、トマトを加えて炒め合わせる。
- 4 いかを加えて火を通し、あらかじめ混ぜ合わせておいた合わせ調味料（酒・ケチャップ・砂糖・コチュジャン）と刻みパセリを加えて和える。
- 5 器にちぎったレタスを敷いて、いかとトマトのケチャぷ炒めを盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 炒め物、いか炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
