トマト入り★中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は幅を3等分にして1cm長さに切る。オクラは小口切りにする。ミニトマトは1コを8等分にする。
- 2 鍋に野菜と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて中華風だしの素とおろししょうがを加えて煮る。
- 3 白菜が柔らかく煮えたら水溶き片栗粉でゆるめのとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。
関連情報
- 料理名
- 中華スープ
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ノウズミニマム2015/06/24 19:00美味しかったです!