中華風★とろとろ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは千切り、長ねぎは斜め薄切りにする。帆立缶は細かく裂いておく。
- 2 長ねぎをごま油で炒め、火が通ったら大根・にんじん・水・酒・醤油・おろししょうが・中華風だしの素・帆立缶（汁ごと）を加えて煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。
- 4 食べやすい大きさに切った豆腐を加え、豆腐が温まる程度に煮て、仕上げにごま油を回しかける。
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- 料理名
- 湯豆腐
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LINママ2015/10/15 15:40
とろとろで温まりました。美味しかったです♪
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