炊き込み★まいたけごはん醤油味 レシピ・作り方
材料(3合分)人分)
- 米 3合
- まいたけ 1パック
- 酒・醤油 各大さじ2
- みりん 大さじ1
- 和風だしの素 小さじ1
- 小ねぎ・白ごま 各適量
作り方
- 1 米を洗って炊飯器にセットし、ひたひたに水を入れて調味料を加える。軽く混ぜて通常の水加減になるように水を足す。
- 2 まいたけを適当な大きさに裂いて加えて炊く。
- 3 炊き上がったら小ねぎの小口切りと白ごまを加えて混ぜる。
関連情報
- 料理名
- まいたけごはん、炊き込みごはん
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