ごま油香る！キンパ（韓国風海苔巻き） レシピ・作り方

作り方

1. 1 鹿児島県返礼品のあきほなみ₍米₎を使用します。（https://item.rakuten.co.jp/f460001-kagoshima/1295025/）

   

2. 2 ＜Aの材料を使用＞
   牛肉は細切りにし、Aの調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。

   

3. 3 ＜Bの材料を使用＞
   沸騰した湯に青梗菜を入れゆでる。Bの調味料とあえて、混ぜる直前に汁気を絞る。根本が厚い場合は巻きやすいサイズにカットする。

   

4. 4 ＜Cの材料を使用＞
   人参は千切りにし、Cの調味料を入れてしんなりするまで炒める。

   

5. 5 ＜Dの材料を使用＞
   たまご焼き、キムチは細切りにする。
6. 6 ＜☆の材料を使用＞
   ごはんに塩・白ごまを入れ混ぜる。

   

7. 7 巻きすの上にラップを広げ、のり・６のご飯を広げる。（のりはざらざらの面が上）

   

8. 8 A～Dのすべての具材を置き、巻く。

   

9. 9 食べやすいサイズにカットして完成！