ヘルシー&ボリューミーなスペイン風オムレツ レシピ・作り方

ヘルシー&ボリューミーなスペイン風オムレツ
  • 約30分
  • 500円前後
RanBerry
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フライパン一個でできる簡単スペイン風オムレツ。
薄味なので、色々なタレやソースをつけて楽しめます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ささみは弱火で茹でたら手で裂いておく。
    じゃがいもは、サイコロ状に切り茹でたらフォークで潰しておく。
    にんじんと玉ねぎとパセリはみじん切り。
  2. 2 フライパンに、玉ねぎ、にんじんを入れてふたをして弱火で3分加熱。
    玉ねぎが茶色っぽく色づいて柔らかくなったら、ささみ、じゃがいも、パセリを入れる。
  3. 3 塩こしょうを振り入れてひと混ぜする。ときほぐした卵を流し入れ、まんべんなく混ぜ合わせたらふたをして弱火で10分加熱。ひっくり返して3分加熱したら完成。

きっかけ

さっぱりいただけるスペイン風オムレツが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

加熱する際は、焦らず弱火でじっくり火を通す点です。

  • レシピID:1610020544
  • 公開日:2023/07/01
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カテゴリ
スパニッシュオムレツ簡単夕食油を使わない夕食の献立(晩御飯)簡単おもてなし料理
関連キーワード
ノンオイルオムレツ ヘルシー卵料理 ノンオイル ダイエット
料理名
スペイン風オムレツ
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