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白菜の和風豆乳シチュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
LINママ
お野菜たっぷりのシチューです
材料(4人分)
白菜
4枚
鶏肉
1枚
ごぼう
1本
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
大根
10cm
しめじ
1株
コーン
1缶
オリーブオイル
大さじ1
小麦粉
大さじ3
コンソメスープの元
1個
豆乳
4カップ
作り方
1
野菜と鶏肉を全て一口大に切る
2
鍋にオリーブオイルわ熱し、玉ねぎ、鶏肉、にんじん、大根、ごぼうを炒める。
3
全体にあぶらが回ったら、小麦粉とコンソメをいれ混ぜ、水をひたひに入れる
4
コーン缶を入れ、10分煮込む。
5
しめじと、白菜を入れ、さらに3分煮込む
6
白菜がしなっとなったら、豆乳わ入れる
7
ふつふつしたら、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりで、暖まるものを食べかたったため
公開日:2023/01/19
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LINママ
小学生の息子を持つ副業までする働くママ。時短を何より心掛けてます
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