コチュジャンでつくる！麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて、生姜チューブを炒める
- 2 豚ひき肉とコチュジャンを加えて炒める
- 3 ひき肉に火が通ったら、みじん切りにした長ネギと☆の調味料を加えて煮込む
- 4 具材が煮たったら、豆腐を一口大の大きさに切って入れて、一緒に煮込む
- 5 火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れる。豆腐を崩さないようにかき混ぜ、とろみが出てきたら完成です！
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