3品取り分け同時調理！豚しゃぶ＆豚汁＆カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水とだし昆布、酒を入れる。
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2
こんにゃくは手でちぎり、お湯で洗う。
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3
大根はいちょう切り、キャベツはざく切り、じゃがいもは1口大、玉ねぎは薄切りにする。
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4
1にじゃがいも、大根を入れて火にかける。沸騰したら豚肉をいれ、色が変わったら肉だけザルにあける。
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5
キャベツと玉ねぎこんにゃく、しめじを割いて入れ煮込む。
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6
豚肉を数枚1口大に切り、半分は豚汁用に鍋に戻す。もう半分はカレー用にする。カレー用に玉ねぎ、じゃがいも、きのこを鍋から取り出す。
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7
鍋からキャベツをとりだし、豚肉と皿に盛り付けてポン酢をかけて豚しゃぶの完成。
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8
6の鍋に☆を入れてひと煮立ちしたら★をいれ、豚汁の完成。
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9
耐熱皿に6のカレー用に取り出した具材を1人分ずつ入れる。
〇をいれ、レンジで5分加熱しよく混ぜる。
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10
ご飯にかけたらカレーライスの完成。
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