卵不使用!大葉しいたけの照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と混ぜ合わせる。
- 2 ある程度混ざったら✳を加えてこねる。そこに大葉半分(5枚程度)をみじん切りにして投入する。
- 3 出来上がったタネを軸を取ったしいたけにのせる。反対面には残しておいた大葉を置く。
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4
しいたけの面を下にして、中火で蒸し焼きにする。火が通ってきたら裏返し、❇を加えて照り焼きに仕上げたら完成!
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Ri.2021/08/21 14:03美味しかったです!