ストウブ＊かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 450g(1/4サイズぐらい)
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 水 50ml
作り方
- 1 かぼちゃの種を取り、好きなサイズに切る
-
2
切ったかぼちゃをストウブに入れる
＊皮を下にする - 3 水と調味料をストウブに入れる
-
4
沸騰するまで中火にかける
＊2〜3分ぐらい
＊蓋はしない - 5 沸騰したら蓋をして弱火で10分
- 6 5分ほど放置する
- 7 完成
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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わんなん2020/10/30 12:56
こんなに早く火が通るんですね！ストウブ使いながら、もっと時間かけてました^_^;ありがとうございました！
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