市販のルーを使って*アレンジハヤシライス❀ レシピ・作り方

市販のルーを使って*アレンジハヤシライス❀
  • 約30分
ぽんちゃん❀
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市販のルーを使いますが、少しアレンジを加えてさらに美味しく仕上げました♬

材料(2人分)

  • 牛肉 100g
  • 玉ねぎ 小1個
  • しめじ 2分の1
  • 500ml
  • 市販のルー 半量
  • バター 1かけ
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1 バターを入れて熱した鍋に玉ねぎとしめじを入れ、炒めます。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を入れさらに炒めます。
  3. 3 牛肉に火が通ったら水を入れ、弱火〜中火で10分程煮込みます。(具材が柔らかくなればOKです*)
  4. 4 火を止めてルーを入れ、溶かします。溶けたら☆を入れ、もう一度火を付けます。
  5. 5 弱火で少しとろみがつくまで混ぜます。お好みのとろみ具合になれば完成です♩

きっかけ

ルーがあったので簡単に、でも一工夫したくて考えました♬

おいしくなるコツ

ケチャップ多めにするとさらに甘くなります❁

  • レシピID:1610014181
  • 公開日:2019/12/24
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • 12campbell
    12campbell
    2020/01/12 09:54
    市販のルーを使って*アレンジハヤシライス❀
    美味しかったです☆ゆでたまごものせてみました。

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