豆苗とシラスと厚揚げ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯にさっと入れてお湯を切り、油抜きをして、一口大に切る
- 2 豆苗は4分の1の長さにざく切りする
- 3 フライパンにごま油を熱し、厚揚げ、豆苗、シラスを入れてざっと炒める。
- 4 豆苗がしんなりしたら、しょうゆと酒を入れて混ぜる
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