大根とナスの出汁煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスは乱切り、キャベツはざく切り、大根は薄めの半月切りにする。
- 2 なべにごま油をいれて、ナスと大根を炒める。
- 3 大根の周りが透き通ってきたら、キャベツと○の材料をいれる。
- 4 大根が煮えたら完成。
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