ささみのピカタ♪マジックソルト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみは平たく開いて、一口大に切る。
- 2 小麦粉を肉にまぶす。
- 3 卵に胡椒とマジックソルトを入れて混ぜ、肉に絡める。
- 4 フライパンにサラダ油を入れ、肉を焼く。
- 5 上下に焼き色がついたら、弱火でふたをして蒸し焼きにする。
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