ナスと鶏むねの胡麻味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏むねは一口大に切り、片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて、肉を両面こんがり焼く。
火が通ってなくても大丈夫です。 - 3 玉ねぎとナスを一口大に切り、2の上に乗せ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 肉と野菜に火が通ったら、○の調味料を混ぜて、加えて炒める。
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