ひじきの炒め物♪ 煮ないで作りました。 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ひじきは水で戻す。こんにゃくは砂糖(分量外)でもんでおく。
- 2 具材は食べやすい大きさに切る。
-
3
こんにゃくを洗って水気をきる。
砂糖で揉むと、こんな感じに水が出てきます。 - 4 フライパンにサラダ油をいれ、にんじん、こんにゃく、ひじきと油あげの順に炒める。
- 5 ○の調味料で味付けして、仕上げにごま油を入れて炒め、完成。
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