大葉入り酢キャベツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 キャベツと大葉を千切りにする。水気はきちんときっておく。
- 2 ジップ付きの袋にキャベツと大葉、塩を入れて揉みこむ。しんなりしてきたらお酢を加えて揉みこむ。空気を抜いて1日おく。
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