ピリ辛高菜ご飯のおとも レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高菜の塩漬け 3枚
- ごま油 大さじ2
- 鷹の爪 １個
- 白ごま 大さじ3
- 昆布だし 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
高菜の塩つけを水洗いして、塩分をぬく。（好みの味まで）
高菜を１cm幅に切る。鷹の爪を輪切りに切る -
2
ごま油をいれ、高菜、鷹の爪を入れて炒める。火が通ったら、白ごま、昆布だし、醤油を入れて炒める
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