*鶏むね肉でやわらか焼き* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりむね肉は一口大に切り、あまり色が綺麗ではない脂部分は包丁で取り除いておく。レタスは一口大に、新玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらしておく。
-
2
1のとりむね肉を袋に入れてお酒、塩コショウを入れて軽く揉んでおきます。
しばらくしたら片栗粉をまぶして、よくはたいておきます。 - 3 フライパンにごま油を入れて2の鶏むね肉を入れて揚げ焼きにします。途中フライ返しでひくりかえして、両面に焼き色をつけ火を通します。
- 4 ○の材料を全て混ぜておき、３のフライパンの中にいれ強火で炒めます。○の調味料の水気がなくなったらok！
- 5 器に1のレタスと新たまねぎを乗せて、その上に4のお肉を乗せれば完成です♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- とりむね肉のやわらか焼き
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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ぷちぷらねっと2020/06/29 18:01
味が染みておいしかったです！
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