*濃厚！味噌の香り引き立つ豚汁* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 最初に全ての野菜をカットします。にんじん・白菜・しいたけは一口大に、たまねぎは串切り、ネギは厚めの削ぎ切り、盛り付け用のネギは小口きりにしておく。
- 2 お鍋にごま油をいれ、にんじんとたまねぎを炒めます。たまねぎが少ししんなりしてきたら、ねぎ（輪切り様）以外の他の野菜も全ていれ油が全体に回るように炒めます。（中火）
- 3 お鍋に水を入れ、全ての野菜に火が通るまでコトコトと煮ましょう。続いて味噌意外の○の調味料をすべていれ、さらに煮ます。火を止めて味噌を入れて仕上げ用のごま油をたらしたらOKです。
- 4 器にもり、最後に盛り付けようのネギを上にのせたら完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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