はたはたのバター焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- はたはた ６尾
- 塩 各１ふり
- こしょう 各１ふり
- 小麦粉 小さじ２
- バター ５ｇ
作り方
- 1 はたはたの頭と内臓を取って開く。
- 2 それぞれに塩、コショウを１ふりし、小麦粉を軽くふる。
-
3
フライパンにバターを溶かし、弱火でこんがりと焼き上げる。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- はたはたのバター焼き
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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