お家で手軽に☆海老のパエリア♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
★玉ねぎピーマンは１ｃｍ角サイズに切る。シメジは石附を取ってバラしておく。
★お米は洗ってザルに上げておく。
★ニンニクはみじん切りにする。
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2
☆の材料を合わせてレンジ６００ｗで1分半かけて、コンソメは溶かしておく。
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3
お鍋にオリーブオイルを引いて弱火でニンニクを炒める。
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4
中火にして玉ねぎ、ピーマンを先に炒めて玉ねぎが軽く透明になったらシメジ、海老を入れざっと炒める。
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5
お米を入れてお米が少し透明になるまで炒める。
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6
２で合わせておいた調味液と塩コショウを入れ残りのお水を加えて、混ぜてから蓋をして強火にかけ、蒸気がでたら弱火にして１５分煮たら火を止め、１０分蒸らすと出来上がりです。
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7
炊き上がりです♪
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- 料理名
- 海老のパエリア
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてください♪
長毛のチンチラシルバー２にゃんの様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(^^)/
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洋風の炊き込みご飯もたまには美味しいですよ～(^O^)