納豆のタレでさっぱり！冷たいうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
こんな風に1食ずつ袋に入ったうどんを使います。もちろん冷凍タイプでもOK（その場合は袋に書いてある加熱時間に従って下さい）
- 2 チルドうどんは袋のままレンジで1分半あたためる。タマネギはスライスして水にさらす。トマトはざく切り、大葉は細切りにする。
- 3 うどんを袋から出し、冷水で洗う。氷水につけるとよりシャキっとします。
- 4 水気を切ったうどんを皿に入れ、納豆のタレをすべて入れる。手で混ぜてなじませる。
- 5 トマト、水を切ったたまねぎ、大葉の順に乗せたらできあがり。濃いめが好きな方はあとからタレを足しても。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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