やっぱり飲茶、鶏とレタスの蒸し餃子 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
-
1
鶏を細く切り、酒と醤油、ゴマ油につける。
-
2
薄力粉と強力粉をまず、ぽろぽろする程度まで熱湯を入れ、よくこねた後、約４０分寝かす。
-
3
生地を１２個くらいに分け、麺棒で延ばす。
-
4
皮に刻んだレタスとネギ、鶏肉を入れて包み、１５分蒸す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏とレタスの蒸し餃子
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
