ダイエット★圧力鍋で昆布だし鶏ごはん328Kcal レシピ・作り方

作り方

1. 1 米2カップは洗って、水に30分漬けておく

   

2. 2 だしをとります
   昆布を切って、200ccのお湯を入れて30分放置

   

3. 3 ごぼうは皮をむき、2mmくらいの厚みで輪切りにし、水にさらしておく
4. 4 人参は皮をむき、イチョウ切りに

   

5. 5 鶏ささみは、表面に熱湯をかけくさみを撮った後、食べやすい大きさに1口小に切る
6. 6 ２・３・４を鍋に入れ、生姜をすりおろしたものを入れる
   そこに★の調味料を入れ、中火で5分程度煮込む
7. 7 圧力鍋に、１の米（水気をよく切る）、２の昆布出しのだし汁、それに６を入れます

   

8. 8 圧力鍋で重りがまわりはじめてから5分高圧で加熱し、その後火を止め自然減圧します　（10分間）

   

9. 9 蓋をあけて中身をよく混ぜます
   下の方はお焦げになっているのでお好みで！

   

10. 10 器に盛って、できあがり