五香粉ひとふり♪豚タンとゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に切り込みを入れた豚タン・☆印を入れ茹でておく。
※冷凍保存で1ヵ月持ちます。
※冷蔵庫で２～３日もちます。 -
2
ゴーヤは縦に切りワタを取り、７ｍｍくらにスライスする。
１の豚タンを解凍し、ひと口大に切る。 -
3
熱したフライパンにごま油を入れ、スライスしたゴーヤを軽くいためる。
-
4
２の豚タンを入れ塩・胡椒で味を調え仕上げに五香粉をふる。
-
5
器に盛り付けて完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚タンとゴーヤ炒め
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
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※豚タンの調理時間は含まれていません