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包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮レシピ・作り方

包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮

5分以内
100円以下

PUKUPUKU KITCHEN

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５分でできる！使うのは電子レンジだけ！まな板も包丁もいらないよ～♡ごま油が決め手です。

みんながつくった数 11 件

材料（約４人分）

エリンギ１パック（小２～３本）
☆しょうゆ大さじ１
☆酒・砂糖各小さじ１
☆ごま油小さじ２

作り方

1 エリンギは適当な大きさに裂きます。
2 耐熱性のお皿（できれば深めのもの）にエリンギを入れ、☆を上からかけます。
3 ラップをして電子レンジで２～３分温めます。エリンギがくたっとなったら終わりです。
4 調味料が全体に行き渡るように軽く混ぜてできあがり。
5 姉妹品（椎茸バージョン）です。
レシピID :1610001654

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のすきまを埋めたくて作ってみました。

おいしくなるコツ

調味料はエリンギの上からかけるだけで大丈夫。温める前は味に偏りがあるように見えるけれど、温めた後はちゃんとほぼ全体に味が回っています。でも、最後に軽く混ぜた方がgood☆

レシピID：1610001655
公開日：2011/06/21

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カテゴリ: エリンギ

料理名: エリンギのうま煮

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11 件

つくったよレポート（11件）

はる35
2020/09/13 17:26

夕食の一品に！今日も簡単美味しいです！
また作りますね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
はる35
2020/07/27 19:31

しめじとエリンギで！簡単美味しいので大好き❤︎
jun_20
2016/09/18 19:22

簡単楽ちんでおいしいので、ときどき作ってます☆
今日は倍量で作って、半分夕ご飯に、半分はストックです꒰ ∩´∇ `∩꒱
赤フチメガネ
2014/09/23 21:32

まな板と包丁いらずで一品できるとは驚きでした(*´з`)　お弁当に使わせていただきます

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