食べて応援：鶏肉の味噌ネギ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏肉（モモか手羽元） 約３００ｇ
- 小ネギ ５～８本
- 玉ねぎ 1/4個
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- 味噌 大さじ１
- すり白ゴマ 小さじ１
- サラダ油 適量
- ごま油 少々
作り方
- 1 鶏肉の筋を切り、フォークで穴をあけた後、食べやすい大きさに切る。
-
2
鶏肉にみりん、醤油、味噌、白ゴマをかけ、小ネギの半分と玉ねぎを刻んだ物を加えて混ぜ、約１５分おいて味をなじませる。
-
3
フライパンにサラダ油とごま油を混ぜてひき、鶏肉を焼く。焼きあがる直前に、残りのネギを刻んだ物をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の味噌ネギ焼き
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
