手軽でおいしい、豚肉入りごぼうとにんじんのキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をむき、5cmほどの長さで輪切りにし、さらに1/4に細長く切る。きったら水にさらす。
- 2 にんじんは皮をむき、細長く切る。豚肉はこまかく刻んでおく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためる。色が変わってきたらごぼう、にんじんを加え、油を全体にまわしながらいためる。
- 4 火が通ったら、醤油、みりんで味をつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- きんぴらごぼう
euclace
料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪
レシピは自分への備忘録だったりします。
なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、
楽天レシピ、ぼちぼち活用してます～♪
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さくら56852012/03/24 21:05
味付けが醤油とみりんだけなので簡単に出来ましたぁ(*^O^*)
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