五香粉香る豚肉と人参の焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 200g
- 豚肉(小間切れや薄切り肉) 200g
- 人参(小) 1本
- マッシュルーム 3個
- 五香粉 小さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 うどんを規定時間茹でる。
- 2 1の間にフライパンに豚肉を入れて火にかける。
- 3 人参は薄くスライスして1へ加える。
- 4 火が通ってきたら、薄くスライスしたマッシュルームを加えて五香粉と塩で味付けする。
- 5 4へ湯切りしたうどんを加えて全体をよく混ぜたら完成。
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- 料理名
- 焼きうどん
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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