缶詰 丸ごと使って簡単!あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方

缶詰 丸ごと使って簡単!あさりの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
のりばあ✩.*˚
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味付きの あさりの缶詰を缶汁も使って 簡単で ほんのりした甘みが美味しい 炊き込みご飯を作ります。

材料(4人分)

  • 2合
  • あさり味付き缶詰 1缶(120g)
  • にんじん 3cm
  • 小揚げ 1枚
  • A 和風だし(顆粒) 小さじ1
  • A みりん 小さじ1
  • A 酒 小さじ2
  • A しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 米は洗いザルにあげておく。
  2. 2 あさりの缶詰は、あさりと 缶汁に分けておく。

    缶汁も使うので 捨てずにおいておく。(約50g)
  3. 3 にんじんは、千切りにする。

    小揚げは、油抜きをし、短い辺を3つに切ってから 細切りにする。
  4. 4 炊飯器に1、2の缶汁、Aを加えて 2合の目盛りまで水を入れる。

    2の あさり、3を加えて 軽く混ぜ合わせて 炊飯する。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

缶汁が甘みがあって美味しいので 捨てずに使います。

  • レシピID:1600048220
  • 公開日:2022/11/01
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カテゴリ
あさり缶詰アレンジ夕食の献立(晩御飯)その他の炊き込みご飯
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つくったよレポート(1件)

  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2022/11/26 01:43
    缶詰 丸ごと使って簡単!あさりの炊き込みご飯
    参考にさせてもらいました!美味しかったです(^^)

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