さっぱり食べたい！豚肉と 大根の 和風カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は、1口大に切る。
大根は 皮をむき 1cmの厚さの いちょう切りにする。 -
2
フライパンにAを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火にし 1を入れて 塩、こしょうして 炒める。
大根が 少し透き通って来たら Bを加えて 煮立てる。
- 3 沸騰したらアクを取り、フタをして弱火で15分ほど煮る。
-
4
大根が 柔らかくなっていたら 火を止めて ルーを 割り入れる。
弱火にし 時々 かき混ぜながらとろみがつくまで 少し煮込む。
仕上げに しょうゆを加えて混ぜる。 - 5 器に 1人前ずつ ご飯、4を盛る。
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つくったよレポート（2件）
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balletmom2022/05/20 22:16
和風カレー、いつもと違った美味しさで、家族も喜びましたU^ェ^Uレシピありがとうございます！ -
♡AYA mama♡2022/05/20 14:06
参考にさせて頂きました
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