野菜の旨味引き立つ 食物繊維たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根は短冊切りにして、人参は薄くスライスする。
- 2 キャベツは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 3 鍋に水を入れて、1を加えたら火にかける。
- 4 しんなりしてきたら2を加えて蓋をし、火が通りまで煮込む。
- 5 塩で味を整えたら完成。
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- 料理名
- 野菜スープ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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