ホタルイカのマジソル炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ホタルイカ（ボイル） 1パック
- にんにく 1かけ
- 酒（あれば白ワイン） 少々
- マジックソルト 少々
- オリーブオイル 少々
- 小ねぎ（小口切り） 大さじ1～2位
作り方
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ホタルイカはサッと洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、酒をかけて全体にまぶしておく。
にんにくは皮をむいて薄切りにする。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイル・にんにく・ホタルイカを入れてサッと炒めたら、マジックソルトで味を調える。
- 3 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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aoriika2022/05/02 19:24
マジックソルトの味付けおいしかったです
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