ビーンズミックスのスパイススープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、薄くスライスしたニンニクとキャラウェイシード、クミンシードを加えて炒める。
- 2 香りが立ってきたら、短冊切りにした大根と人参を加えて炒める。
- 3 大根が半透明になってきたら塩コショウで味付けをして、ビーンズミックスと水を加える。
- 4 大根と人参に火が通ったら、食べやすい長さに切ったほうれん草を加えてしんなりするまで煮込む。
- 5 ガラムマサラで味を整えたら完成。
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- 料理名
- ビーンズミックスのスパイススープ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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スパイスの効いた温まるスープです