甘辛のタレで からめて！ゆで卵の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵（日本食材） 4個
- 豚薄切り肉（オランダ） 4枚
- 小麦粉 適量
- サラダ油 小さじ1
- A バター 5ｇ
- A さとう 小さじ1
- A 酒 大さじ1
- A しょうゆ 小さじ2
作り方
-
1
卵は、ゆで卵にする。
豚肉を巻いて 小麦粉を まぶす。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ 中火で熱し 1を 巻き終わりを下にして入れ 焼く。
フタをして 弱火にし 転がしながら 豚肉に火を通す。 - 3 余分な油をふき取り Aを加えて からめる。
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