厚揚げとなすとピーマンで麻婆風炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに切って熱湯を回しかけ、油を切る。
- 2 なすとピーマンは乱切りにする。
- 3 ●を合わせてよく混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を熱して②を炒め、油が馴染んだら取り出す。
- 5 続いて厚揚げを両面に少し焼き色が付くまで炒めたら、④を戻し入れてさっと炒める。
- 6 ③を加えてとろみがつくまで軽く混ぜながら煮絡めて完成です。
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kaede*
閲覧ありがとうございます。
皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。
つくレポとても嬉しいです。励みになります！
多忙につき、お返しレポが遅くなります。
ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*)
よろしくお願いします。
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sweet sweet ♡2023/01/01 17:36
kaedeちゃん♪新年のレポ素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡厚揚げで作りました✧˖°うまうま♪美味しいですねꕀෆˎˊ˗ -
tonton222022/05/15 19:47
美味しくいただきました♡
素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*) -
アヤアヤコ2021/10/13 08:30
美味しかったです！
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