豚ヒレ・もやし・きゃべつの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ヒレブロックの水気を拭き取ってから、全体に塩麴をまぶしてラップで包み、冷蔵庫で半日以上置いておく。
-
2
もやしは洗ってザルに上げる。
きゃべつは洗って食べやすく切る。
豚ヒレブロックの表面についている塩麴を軽く拭き取り、食べやすい大きさに切る。 - 3 熱したフライパンにごま油を引き、豚ヒレを入れて炒める。
- 4 火が通ってきたらきゃべつ→もやしの順に加えて炒め合わせる。
- 5 全体に火が通ったら、醤油で味を調え出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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