大きめ人参の野菜炒め レシピ・作り方

大きめ人参の野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
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大きめのにんじんを入れた野菜炒めです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは大きめにカットして、ラップに包み電子レンジの野菜モードで茹でておきます。

    もちろん、鍋にお湯を沸かして茹でてもらっても良いです。
  2. 2 キャベツ、たまねぎを好みの大きさにカットします。

    フライパンに油を敷き、キャベツ、たまねぎを炒めます。
  3. 3 キャベツの芯に軽く火が通ってきたら、豚肉を入れて炒めます。

    豚肉にも火が通ってきたら、にんじんと☆を入れます。
  4. 4 全体に調味料が混ざるよう、しっかり炒めていきます。

    炒めながら、調味料の量を好みで加減してください。
    味が整えば完成!

きっかけ

野菜炒めのにんじん、いつも崩れちゃうので…大きくしてみました。

  • レシピID:1600043112
  • 公開日:2021/05/23
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カテゴリ
肉野菜炒め
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