大きめ人参の野菜炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
にんじんは大きめにカットして、ラップに包み電子レンジの野菜モードで茹でておきます。
もちろん、鍋にお湯を沸かして茹でてもらっても良いです。 -
2
キャベツ、たまねぎを好みの大きさにカットします。
フライパンに油を敷き、キャベツ、たまねぎを炒めます。 -
3
キャベツの芯に軽く火が通ってきたら、豚肉を入れて炒めます。
豚肉にも火が通ってきたら、にんじんと☆を入れます。 -
4
全体に調味料が混ざるよう、しっかり炒めていきます。
炒めながら、調味料の量を好みで加減してください。
味が整えば完成!
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- 肉野菜炒め
km_km
ダブルワークと育児奮闘中の2児の母です!
時短・簡単な料理を中心に載せていこうと思います(^^)
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