れんこんとパプリカの マジソル炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
れんこんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにして、15~20分位酢水に晒してザルに上げて、しっかり水気を切る。
パプリカは洗って種とヘタを取り、細切りにする。 -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、れんこんを入れて炒める。
れんこんがしんなりしてきたら、パプリカを加えて更に炒める。 - 3 野菜に火が通ったら、マジックソルトで味を調え出来上がり。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません